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RECOGER EN BULEVAR SPECIALTY COFFEE o ENTREGA A DOMICILIO EN UTRERA MIÉRCOLES DE 17:30 a 20:00 H.
RECOGER EN CEROCOMA (15:30 a 19:00 h) o en LA TRASTIENDA DE CASA FUENTES JUEVES DE 18:30 a 22:00 h.
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Los miércoles puedes recoger en:
- Bulevar Specialty Coffee. Paseo Maestro Juan Guerrero, 4 (Paseo de Consolación).
- O te lo llevamos a casa, (sólo en la ciudad de Utrera).
PAN
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Trigo Sarraceno – SIN GLUTEN (1100 gr. aprox.) 12,00 € Harina trigo sarraceno 100% INTEGRAL, sal, agua, Psyllium, lino molido y Masa madre de Trigo sarraceno. NOTA IMPORTANTE: No podemos garantizar contaminación cruzada, si eres celiaco, no puedes consumir nuestros panes. Se entrega sin rebanar. Miércoles ⋅ Pan | Max: 28 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Hogaza T80 (800 gr. aprox.) 5,50 € Harina T80 ecológica, sal, agua y 20% Masa madre. ALÉRGENOS: Gluten Miércoles ⋅ Pan | Max: 100 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Hogaza de espelta 100% INTEGRAL – FORMATO MOLDE* (800 gr. aprox.) 7,00 € Harina de espelta integral 100%, sal, agua y 20% Masa madre de espelta integral. PROVISIONALMENTE EN FORMATO MOLDE. ALÉRGENOS: Gluten Miércoles ⋅ Pan | Max: 28 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Hogaza de Trigo INTEGRAL 100% (800 gr. aprox.) 5,00 € Harina trigo integral, sal, agua y 20% Masa madre trigo integral. ALÉRGENOS: Gluten Miércoles ⋅ Pan | Max: 100 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Hogaza de Semillas (800 gr. aprox.) 7,00 € 50% Harina, 20% Harina T80, 20% Harina de fuerza, sal, agua, 20% Masa madre, pipas girasol, pipa calabaza, lino dorado/oscuro (molido), amapola y sésamo negro. ALÉRGENOS: Gluten · Sésamo · Amapola Miércoles ⋅ Pan | Max: 100 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Hogaza Rústica – Payés (800 gr. aprox.) 5,00 € 50% Harina, 20% Harina T80, 20% Harina de fuerza, sal, agua y 20% Masa madre. ALÉRGENOS: Gluten Miércoles ⋅ Pan | Max: 100 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Chapata (350 gr. aprox.) 3,50 € 35% Harina, 20% Harina T80, 35% Harina de fuerza, sal, agua, 0,3% levadura fresca y 20% Masa madre. ALÉRGENOS: Gluten Miércoles ⋅ Pan | Max: Min: 1 Step: 1 Comprar |
Dulces
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ESPECIAL: Bizcocho de calabaza con Crumble y Nueces pecanas (700 gr. aprox.) 9,50 € BIZCOCHO: Puré de calabaza asada, azúcar moreno, azúcar blanco, huevos, aceite girasol, vainilla, harina, impulsor, bicarbonato, sal, especias, leche entera. REMOLINO CANELA: Azúcar, canela, harina. CRUMBLE: Harina, azúcar moreno, canela, mantequilla y nueces pecanas. ALÉRGENOS: Huevo · Gluten · Lácteos · Frutos secos Dulces ⋅ Importante ⋅ Miércoles | Max: 6 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Banana Bread (600 gr. aprox.) 8,00 € Harina, azúcar moreno, huevos, leche sin lactosa, aceite, sal, impulsor, bicarbonato, vainilla, plátano de canarias y pepitas de chocolate. ALÉRGENOS: Gluten · Huevo · Lácteos Dulces ⋅ Miércoles | Max: Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Bizcocho de chocolate (600 gr. aprox.) 7,00 € Harina de trigo ecológica, mantequilla sin sal, leche sin lactosa, huevo, bicarbonato de sodio, cacao en polvo, azúcar, yogurt griego, café descafeinado y sal. ALÉRGENOS: Gluten · Lácteos · Huevo Dulces ⋅ Importante ⋅ Miércoles | Max: 10 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Bizcocho de Zanahoria (500 gr. aprox.) 7,00 € Azúcar moreno, Huevo, Impulsor, Harina, Aceite de girasol, Zanahoria, Naranja, Nueces, Canela, Clavo, Nuez moscada y Cardamomo. ALÉRGENOS: Gluten · Huevo · Frutos secos Dulces ⋅ Miércoles | Max: Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Galletas de Avena y Almendras (250 gr. aprox.) 5,50 € Copos de avena, almendra, harina integral, harina, azúcar glas, mantequilla, miel, sal e impulsor. 10 unidades. ALÉRGENOS: Gluten · Frutos secos · Lácteos Dulces ⋅ Miércoles | Max: 3 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Magdalenas de vainilla – Pack de 8 unidades 5,00 € Harina, Azúcar, Huevos, Impulsor, Leche sin lactosa, Aceite de girasol y Vainilla. ALÉRGENOS: Gluten · Huevo · Lácteos Dulces ⋅ Miércoles | Max: 13 Min: 1 Step: 1 Comprar |
Los JUEVES puedes recoger en:
- La trastienda de Casa Fuentes. Pasaje de Tanio (Junto a Fina Alba).
- CeroComa. Avd. San Juan Bosco, 64 (antigua carnicería Borrego).
PAN
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Trigo Sarraceno – SIN GLUTEN (1100 gr. aprox.) 12,00 € Harina trigo sarraceno 100% INTEGRAL, sal, agua, Psyllium, lino molido y Masa madre de Trigo sarraceno. NOTA IMPORTANTE: No podemos garantizar contaminación cruzada, si eres celiaco, no puedes consumir nuestros panes. Se entrega sin rebanar. Jueves ⋅ Pan | Max: 38 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Hogaza T80 (800 gr. aprox.) 5,50 € Harina T80 ecológica, sal, agua y 20% Masa madre. ALÉRGENOS: Gluten Jueves ⋅ Pan | Max: 51 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Hogaza de espelta 100% INTEGRAL – FORMATO MOLDE*(800 gr. aprox.) 7,00 € Harina de espelta integral 100%, sal, agua y 20% Masa madre de espelta integral. PROVISIONALMENTE EN FORMATO MOLDE. ALÉRGENOS: Gluten Jueves ⋅ Pan | Max: 38 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Hogaza de Trigo INTEGRAL100%. (800 gr. aprox.) 5,00 € Harina trigo integral, sal, agua y 20% Masa madre trigo integral. ALÉRGENOS: Gluten Jueves ⋅ Pan | Max: 51 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Hogaza de Semillas (800 gr. aprox.) 7,00 € 50% Harina, 20% Harina T80, 20% Harina de fuerza, sal, agua, 20% Masa madre, pipas girasol, pipa calabaza, lino dorado/oscuro (molido), amapola y sésamo negro. ALÉRGENOS: Gluten · Sésamo · Amapola Jueves ⋅ Pan | Max: 51 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Hogaza Rústica – Payés (800 gr. aprox.) 5,00 € 50% Harina, 20% Harina T80, 20% Harina de fuerza, sal, agua y 20% Masa madre. ALÉRGENOS: Gluten Jueves ⋅ Pan | Max: 51 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Chapata (350 gr. aprox.) 3,50 € 35% Harina, 20% Harina T80, 35% Harina de fuerza, sal, agua, 0,3% levadura fresca y 20% Masa madre. ALÉRGENOS: Gluten Jueves ⋅ Pan | Max: Min: 1 Step: 1 Comprar |
Dulces
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ESPECIAL: Bizcocho de calabaza con Crumble y Nueces pecanas (700 gr. aprox.) 9,50 € BIZCOCHO: Puré de calabaza asada, azúcar moreno, azúcar blanco, huevos, aceite girasol, vainilla, harina, impulsor, bicarbonato, sal, especias, leche entera. REMOLINO CANELA: Azúcar, canela, harina. CRUMBLE: Harina, azúcar moreno, canela, mantequilla y nueces pecanas. ALÉRGENOS: Huevo · Gluten · Lácteos · Frutos secos
Dulces ⋅ Importante ⋅ Jueves | Max: 6 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Banana Bread (600 gr. aprox.) 8,00 € Harina, azúcar moreno, huevos, leche sin lactosa, aceite, sal, impulsor, bicarbonato, vainilla, plátano de canarias y pepitas de chocolate. ALÉRGENOS: Gluten · Huevo · Lácteos Dulces ⋅ Jueves | Max: Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Bizcocho de chocolate (600 gr. aprox.) 7,00 € Harina de trigo ecológica, mantequilla sin sal, leche sin lactosa, huevo, bicarbonato de sodio, cacao en polvo, azúcar, yogurt griego, café descafeinado y sal. ALÉRGENOS: Gluten · Lácteos · Huevo Dulces ⋅ Importante ⋅ Jueves | Max: 10 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Bizcocho de Zanahoria (500 gr. aprox.) 7,00 € Azúcar moreno, Huevo, Impulsor, Harina, Aceite de girasol, Zanahoria, Naranja, Nueces, Canela, Clavo, Nuez moscada y Cardamomo. ALÉRGENOS: Gluten · Huevo · Frutos secos Dulces ⋅ Jueves | Max: Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Galletas de Avena y Almendras (250 gr. aprox.) 5,50 € Copos de avena, almendra, harina integral, harina, azúcar glas, mantequilla, miel, sal e impulsor. 10 unidades. ALÉRGENOS: Gluten · Frutos secos · Lácteos Dulces ⋅ Jueves | Max: 3 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Magdalenas de vainilla – Pack de 8 unidades 5,00 € Harina, Azúcar, Huevos, Impulsor, Leche sin lactosa, Aceite de girasol y Vainilla. ALÉRGENOS: Gluten · Huevo · Lácteos Dulces ⋅ Jueves | Max: 13 Min: 1 Step: 1 Comprar |
Información importante
- Horario de pedidos: La carta abre los viernes de 10:00 h. al domingo a las 20:00 h. (fuera de ese horario, no podrás hacer encargos). Los pedidos realizados en este periodo se entregan las tardes de los miércoles y jueves de la semana siguiente.
- Recogida a tu gusto (o domicilio): Al hacer tu pedido, elige tu punto de recogida en Utrera. Nosotros horneamos, tú decides dónde recoger. Solo facilita tu nombre y teléfono para recoger tu pedido. A domicilio únicamente ofrecemos dentro del casco urbano de Utrera.
- Spiga en esencia: Cada pan se elabora con dedicación. Como micropanadería, nuestra producción es limitada, garantizando calidad sobre cantidad, por ello trabajamos bajo pedido. Esto significa que algunas piezas pueden agotarse rápido.
- Cada día es distinto: Debido a la naturaleza de nuestras masas y fermentaciones, el sabor y la acidez de nuestras hogazas pueden variar ligeramente de un día para otro, así como su peso y forma. Es lo que tiene el pan real. También el tipo de tostado es muy personal...y a nosotros nos gustan oscuritos.
- Rebanado: Todas las hogazas se entregan rebanadas (salvo chapata, trigo sarraceno y centeno). En caso contrario nos lo puedes indicar al finalizar el pedido. El tamaño de nuestra rebanadora es de 18 mm. No es posible en otro tamaño.
- Ética Spiga: A veces, justo en el momento de hornear, descubrimos que un pan no ha salido como debería. Si esto sucede y no podemos servirte el tipo de pan que pediste, no te preocupes. El importe de ese pan se guardará para tu próximo pedido con un cupón. Pero si prefieres, podemos devolverte el dinero de ese pan específico. Cualquier duda escríbenos al WhatsApp (613 06 83 46).
- Conservación óptima: Para mantener tu pan Spiga en las mejores condiciones, te recomendamos guardarlo en una talega de pan o en una panera, siempre que lo consumas en 24 horas. Si deseas congelarlo, sácalo de la bolsa de papel, guárdalo en una bolsa de plástico lo más herméticamente posible y saca rebanadas según necesites.
- Pagos, sin rodeos: Aquí, solo tarjeta. Seguro, rápido y sin complicaciones.
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